Rèspleû
Nos-ôtes, nos-avans l’ salâde russe, lu salâde russe, lu salâde russe
 carnaval, ku vout-on d’ pus’, ku l’ bîre èt l’ salâde russe !
Couplèt 1
Tot l’ monde a sès p’titès manîres, sès môdes, sès tchants èt s’ façon d’ rîre
Onk’ ême lu tripe, l’ôte lu lèv’ go èt d’ cès k’ êmèt bin d’ tot
Lès al’ mands ont leû salée djote, lès îtaliyins l’ macaroni
Lès swisses êmèt l’ froumadje ki rote9 , tandis k’è nosse Mâm’dî…
Couplèt 2
Cwand k’on rintère èt k’on z-èst plin , dju n’ cunoh nou mèyeûr mwayin :
Vite on kèyî10 du rodje salâde, nin dandjîr d’èsse malâde
Lu mèyeûr dès médicamints, djondant d’ çoula nu vât gote rin
One gordjî d’ clér12, on bokèt d’ dor, d’ sès stoumaks on ’nn’a d’ core !